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Gâteau au chocolat blanc et à la mousse aux framboises

Pour la pâte vous avez besoin de: 4 œufs 50 g de sucre glace 40g de crème au chocolat du rhum Séparer les jaunes et battre les blancs d'œufs avec le sucre et une pincée de sel, comme pour la meringue. Ajoutez ensuite un jaune d’œuf à la fois et mélangez...

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